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金黄色的田野

“田家少闲月,五月人倍忙,夜来南风起,小麦覆垅黄”,又到麦子收获的季节了,田野里呈现一片金色的景像,成熟的麦穗颗粒饱满,一阵风吹来翻起一层层金色波浪,犹如奔腾的骏马,在波涛汹涌中奔向远方。这一片片成熟的麦田凝聚着农民的心血,无论多辛苦每到收获季节,田野上都是一片喜悦的丰收景像。

“春争日、夏争时”这个季节对农民来说是最重要的时节了,小时候在农村农忙时是见不到闲人的,男女老少齐上阵,即使是孩子们也能给大人端个茶,倒个水,跑跑腿什么的。那时候在我们村还没有收割机,每到麦芒时父亲都会磨好镰刀带着我们下地割麦子,我们兄妹几人一人占上几行,用镰刀一把把的将麦子割下来,割好的麦子用麦秆拧成的绳子捆成捆等装车待拉回家,农村的田地路不好走,装车是个技术活,要将捆好的麦子一排排压严实,不能装歪或者装偏,否则路上的颠簸,容易翻车的。

一路小心的将麦子拉到场上,在场边卸下来,天气好时我们用叉子将麦捆摊开在大场上晒,等到中午吃完饭父亲套上我们家的大黄牛,让它拉个大石碾子,人拉牛着在场上一圈圈的转着。碾过一面之后,我们用叉子将麦子翻过来接着碾另一面,碾好的麦秆用叉子挑起来一颠一颠(我们俗称“起场”, 这样做的目的是让麦粒都能脱落下来),最后堆成麦草跺,扫干净之后等有风了把麦子好扬出来。

麦子收完后父亲总会第一时间将新麦磨成面粉,那时面粉厂离我家还很远,磨面的时候父亲会套上牛车走很远去磨面,小时候我也是很顽皮的,父亲出门的时候我就会悄悄的藏在门后,等他快走时跑出来跳上牛车,很嘚瑟的趴在麦袋上仰头冲父亲嚷着“我也要跟你去”,父亲总会很无奈的笑笑。自家的麦子磨成的面粉吃起来总会有一种淡淡的麦香,长长的面条吃起来爽滑劲道,美味无穷。

时光荏苒,望着眼前一片片金色的麦田我的脸上不由得扬出一种幸福感,我被这金色感染了,陶醉了,我爱这丰收的季节,爱这金色的田野。(亚搏手机登录主页公司:梁现芳) 




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