Victorian Tea planner e Caffè Plattí presentano un Tea con Stile

Buonasera amici,

Miracolosamente (infatti pioverà tutto il weekend) sono riuscita a scrivere due post nello stesso giorno.

Il tutto per segnalarvi un altro importante evento che si terrà nella mia città, Torino, e che sarà tenuto da due colleghi e amici.

Domenica 12 ottobre, il Caffè Plattì, uno dei locali storici di Torino, nato nel 1870, e che da sempre accoglie personalità illustri, ospiterà un workshop dedicato alle buone maniere e alla cultura del vero English tea vittoriano.

Tema dell'incontro "Un tè con stile”, tenuto da Dino Del Corso, titolare di Semplicemente Chic e Victorian Tea Planner Saper sarà accogliere i propri ospiti ed offrire loro il perfetto tè vittoriano.

Dalle ore 16.00 alle ore 18.00, i partecipanti potranno apprendere l’arte dell’English tea: dalla selezione delle miscele esclusive alla table etiquette, dalla scelta delle porcellane più raffinate all’individuazione dei dolci e dei sandwich di accompagnamento. Aneddoti, storia e curiosità sul rito sociale più chic e in voga nel mondo completeranno e faranno rivivere l’atmosfera sospesa e raffinata dell’epoca vittoriana.

In programma alle ore 17.00 non mancherà la degustazione del tè, allestito come in uso a Buckingham Palace dal 1838 sino ad oggi.

Aggiungo, inoltre, che ho avuto più volte il piacere di assaporare il tè offerto da Dino Del Corso nei suoi workshop, e di gustare la famosa Victorian Sponge e I Cucumber sandwich che da rituale lo devono accompagnare, e assolutamente ne sono rimasta estasiata.

Vi aspettiamo Dominica alle 16, io ci sarò.